Hem de donar greixos als nens? Greixos sí o greixos no? Són saludables els greixos? Quins greixos? Els problemes de la dieta de la societat del segle XXI es poden resumir en què consumim dietes excessivament riques en greixos i pobres en fibra. Aquest missatge ha estat difós àmpliament pels medis de comunica...